口感好的西兰花炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 11:34

• 2657人看过
• 474
• 收藏

主料

• 里脊 ：200
• 西兰花 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 花椒 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 糖 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.肉片用料酒、盐、糖、生抽腌制片刻
• 第二步
  2.热油爆香葱姜末，倒入肉片翻炒至8成熟，盛出备用
• 第三步
  3.热油爆香花椒，倒入西兰花，翻炒（西兰花提前用开水焯一下更好）
• 第四步
  4.倒入肉片翻炒
• 第五步
  5.加入适量盐
• 第六步
  6.加入适量糖，提味
• 第七步
  7.加入适量蚝油，翻炒
• 第八步
  8.因为我西兰花没焯水，所以就加了适量水炖煮一下，如果是焯过水的，就简单翻炒，肉片熟了就可以了。

烹饪技巧

• 肉片腌制好入味，西兰花不要过度炒，以免破坏营养

474

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

冰糖姑娘

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

西兰花炒肉片

22

已被3458人参考

西兰花炒肉片超市里面买回来一些牛肉放在里面吃的味道都是特别的不错，如果你们愿意在家里面做，还是要多放了很多喜欢吃的蔬菜，才会让它味道变得特别的棒，你们都可以试一……

包含食材

• 西兰花

相关做法

西兰花

• 
  冬季海鲜温暖小火锅
  7人点赞
• 
  海鲜火锅
  12人点赞
• 
  大盆菜
  17人点赞

热门推荐

• 啤酒炸鸡
• 莲菜条的做法
• 炸年糕
• 睡前喝牛奶的好处
• 炸南瓜饼
• 野葛根的作用与功效
• 红烧羊肉
• 炸蘑菇

全部其他的“西兰花炒肉片”做法

• 
  对美味来点料
• 
  诱惑你的鼻子
• 
  王奶奶进大菜园
• 
  龙卷风中的小菜

口感好的西兰花炒肉片评论

评论

• 
  西兰花

  西兰花是普遍深受欢迎的蔬菜，它口感优良还有医药价值维生素C含……

• 
  土豆粉面

  土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……

• 
  海鲜火锅

  海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑，……