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自己做的蔬菜鸡蛋面
自己做的蔬菜鸡蛋面

自己做的蔬菜鸡蛋面

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.30 12:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.先用玉米加红萝卜和肉炖三小时(上班族可以在上班前先把肉汤炖了,下班后就有汤底了)
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2. 鸡蛋炒好备用
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3. 西红柿切小块
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.面备好
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5. 蟹肉棒切小块
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.肉片加盐,味精腌制20分钟再加地瓜粉
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.黄瓜滚刀切
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.小白菜洗净切好
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.把炖好的汤底倒入锅中加入西红柿,肉丸煮开
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解十
    第十步
    10.再加黄瓜,肉片煮开
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解十一
    第十一步
    11. 加入备好的面条煮开
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解十二
    第十二步
    12. 加入小白菜,加入少许盐和味精
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解十三
    第十三步
    13.小白菜煮开后加入炒好的鸡蛋即可
  • 自己做的蔬菜鸡蛋面的做法图解十四
    第十四步
    14.鲜美可口的蔬菜鸡蛋面出炉了

烹饪技巧

  • 面汤里加入西红柿能提亮面的鲜味

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