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口感极佳的薏米冬瓜芡实猪骨汤
口感极佳的薏米冬瓜芡实猪骨汤

口感极佳的薏米冬瓜芡实猪骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.12.28 06:38

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.冬瓜去皮切块,薏米和芡实洗净用清水浸泡半小时
  • 第二步
    2.猪骨洗净,锅里烧开水,放入猪骨煮十分钟后用清水洗净血水浮沫
  • 第三步
    3.猪骨薏米芡实放入锅内加水适量,大火煲开改小火煲1小时
  • 第四步
    4. 加入冬瓜块
  • 第五步
    5.大火煲开改小火煲15分钟就完成了,吃前加适量盐

烹饪技巧

  • 冬瓜要后放,煮的时间不宜太长,要不然汤会酸影响口感。薏仁性寒,体寒者和女性生理期时也要慎用;孕妇也不适宜喝此汤。

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桃子

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薏米冬瓜芡实猪骨汤 薏米冬瓜芡实猪骨汤
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薏米冬瓜芡实猪骨汤是以薏米,猪肋骨,冬瓜为主要原料煲出来的汤,冬瓜能利水消肿,薏米不仅能利水健脾胃,还是很好的美容食材,因此这道汤可作为一道调理身体的食疗菜谱,……

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