老爸做的炒虾

具体步骤

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  第一步
  1.虾洗干净处理好。抽去虾线，洗净沥水待用。
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  第二步
  2.葱切花，姜切沫备用。
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  第三步
  3.坐锅烧热下油爆香葱白和姜沫。
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  第四步
  4.放虾下去中火翻炒均匀。
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  第五步
  5.放适量的料酒去腥。
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  第六步
  6.变色之后加入适量的生抽提味、
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  第七步
  7.接着倒入适量的蚝油提鲜。
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  第八步
  8.再加入一勺豆瓣酱。
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  第九步
  9.最后撒上葱花出锅即可。