营养丰富的茄汁金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.09 12:10

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主料

• 金针菇 ：适量

辅料

• 糖 ：适量
• 蒜 ：适量
• 醋 ：适量
• 青红椒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 番茄酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇准备好
• 
  第二步
  2.锅中倒油烧热，倒进番茄酱酱翻炒。
• 
  第三步
  3.加入蒜末炒一下倒进凉水烧开它
• 
  第四步
  4.水烧开放入金针菇，放少许糖，醋，鸡精。
• 
  第五步
  5.青红椒切丁铺在金针菇上面
• 
  第六步
  6.锅中烧油烧至七八成熟，倒进去。

烹饪技巧

• 金针菇特别容易熟，不要煮太久。

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茄汁金针菇

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茄汁金针菇吃起来是酸甜口味的，这也是一个意想不到的搭配，茄汁金针菇主要是由番茄和金针菇等原料制成，制法十分简单，且价格非常亲民，金针菇不易消化，在饭堂会出现的菜……

包含食材

• 番茄
• 金针菇

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