如此诱人的干贝冬瓜汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备冬瓜，干贝、姜。
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  第二步
  2.将冬瓜从中间切开，然后在切成四掰。
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  第三步
  3.将每个小块的角瓜瓤去掉，切成小片。
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  第四步
  4.将姜切成小片。
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  第五步
  5.锅中放开水，放入提前前泡好的干贝和姜片大火烧开。
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  第六步
  6.放入冬瓜片。
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  第七步
  7.待冬瓜熟烂后加入橄榄油和盐调味即可。（按理不加油，但我加了一点橄榄油）
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  第八步
  8.盛入大碗内即可享用。