自己做的茄子炒肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉洗净切好
• 
  第二步
  2.红辣椒洗净切好
• 
  第三步
  3.茄子洗净切片
• 
  第四步
  4.先放入油，放入肥肉，煎油后，放入茄子，炒1~2分钟
• 
  第五步
  5.再放入瘦肉
• 
  第六步
  6.混合翻炒，炒1~2分钟
• 
  第七步
  7.再放入切好的红辣椒
• 
  第八步
  8.辣椒上放入适量盐
• 
  第九步
  9.混合翻炒，炒4~5分钟，放盐，出锅
• 
  第十步
  10.茄子炒肉出锅了