家常菜干煸苦瓜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料。
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  第二步
  2.苦瓜剖开，用不锈钢的勺刮干净内囊。
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  第三步
  3.片成薄片待用。
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  第四步
  4.开水锅里加点盐，把苦瓜炒烫几秒。
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  第五步
  5.捞出进凉水。
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  第六步
  6.热锅凉油，加人处理好的培根，泡好的干香菇煸香。
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  第七步
  7.加入苦瓜一起煸炒。
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  第八步
  8.加少许盐调味。
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  第九步
  9.翻炒均匀就可以。