浓香的红烧海鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备黄鱼
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  第二步
  2.去鳞、去内脏、切段、斜切口
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  第三步
  3.锅烧热倒油将鱼放入煎
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  第四步
  4.鱼煎好
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  第五步
  5.准备姜、蒜
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  第六步
  6.碗里放醋、料酒、酱油、白糖
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  第七步
  7.将5、6步的调料放入盖盖，小火焖一会
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  第八步
  8.放适量的热水，大火烧开小火炖放适量的盐
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  第九步
  9.汤剩的很少就好了
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  第十步
  10.盛盘。