简单豆角炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 豆角 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角洗干净切粒
• 
  第二步
  2.鸡蛋2个
• 
  第三步
  3.热锅下油
• 
  第四步
  4.倒入豆角翻炒
• 
  第五步
  5.打鸡蛋，加盐，翻炒
• 
  第六步
  6.出锅钱加少许酱油

烹饪技巧

• 加鸡蛋调小火，慢慢收干鸡蛋的水分

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豆角炒鸡蛋

21

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豆角炒鸡蛋，这是一道家常菜，普普通通，但是却承载着妈妈的爱。这道菜的材料简单，做法简单，吃起来确实充满回忆。豆角炒鸡蛋的妙处在于鸡蛋和豆角的融合，豆角的轻甜爽脆……

包含食材

• 豆角
• 鸡蛋

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