美味的香辣鱿鱼丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料 干鱿鱼须泡发，泡十小时以上为最佳
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  第二步
  2.红椒切丝
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  第三步
  3.鱿鱼切丝
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  第四步
  4.姜、大蒜切沫
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  第五步
  5.先煮开水将鱿鱼煮软，否则口感会太硬，之后捞起晾干
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  第六步
  6.先将红椒炒熟
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  第七步
  7.之后倒入鱿鱼
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  第八步
  8. 加适量盐、生抽、耗油、醋、烧烤粉、孜然粉
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  第九步
  9.最后放入一勺辣椒酱，加水煮至入味，即可起锅