紫苏煎黄瓜

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备
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  第二步
  2.黄瓜洗干净，斜切成比较厚的大片
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  第三步
  3.紫苏、大蒜切末，红辣椒切圈
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  第四步
  4.锅热油，放黄瓜两面煎黄，
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  第五步
  5.将黄瓜放在边上，放油烧至五成热，放入大蒜炒香
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  第六步
  6.再放入紫苏、辣椒
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  第七步
  7. 然后放入黄瓜翻炒均匀，少许蚝油炒匀
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  第八步
  8.点少许盐，炒匀，
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  第九步
  9.可以摆盘，上桌了。