下饭的酱黄瓜

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净切条，加盐腌，这样出水快。
• 
  第二步
  2.挤干水分~
• 
  第三步
  3.黄瓜条摆放整齐，放外面晒太阳。今天晒晚了，要能多晒会儿更好！
• 
  第四步
  4.黄豆洗净用水浸泡一段时间。
• 
  第五步
  5.泡好的黄豆~
• 
  第六步
  6.黄豆倒锅里用水煮。
• 
  第七步
  7.锅里不放油，直接倒入酱油加白糖一起煮。喜欢吃辣的朋友可以加辣椒，我妈妈不能吃辣，所以我没加。
• 
  第八步
  8.煮开了加盐和鸡精搅拌，盐可以多放点。具体按个人口味来~
• 
  第九步
  9.黄豆、黄瓜、切好的姜片和蒜瓣一起入大碗中（忘记把切好的姜片和蒜瓣单独拍出来了）。
• 
  第十步
  10.哈哈，煮好的酱汁快到碗里来，然后加半勺白酒~
• 
  第十一步
  11.用保鲜膜密封放入冰箱，1~2天就可以吃了，或者明早我就开吃？喝喝~随意了啦！