自制葡萄干蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.准备所需材料，牛奶，淡奶油，炼乳和鸡蛋，葡萄干提前用温水侵泡十分钟
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  第二步
  2.蛋挞皮15个，提前从冰箱拿出解冻
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  第三步
  3.制作蛋挞液。取一个蛋黄加一个全蛋，加入适量糖
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  第四步
  4.用打蛋器搅匀
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  第五步
  5.加入牛奶，淡奶油和炼乳，搅拌均匀。最好过筛，我的是两个宝宝急着吃，所以没过
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  第六步
  6.每个蛋挞皮内放入几个洗净的葡萄干
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  第七步
  7.倒入蛋挞水7分满
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  第八步
  8.放入微波炉，高火两分钟，然后转动方向，继续高火两分钟
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  第九步
  9.烤好的蛋挞，用微波炉也能吃到好吃的蛋挞了，虽然有些塌陷，但是味道还不错