自制蒸馒头

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.09 10:06

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主料

• 面粉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 泡打粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把糖、泡打粉加到面粉里搅拌均匀。
• 
  第二步
  2.加水揉好，放置十几分钟发酵一下。
• 
  第三步
  3.然后再搓好放到蒸盆中。
• 
  第四步
  4.放到电饭锅里去蒸
• 
  第五步
  5.十几分钟就好了，反正我的电饭锅不是调时间的，水没有了自己跳的，我也没有特意去看时间的。
• 
  第六步
  6.不怎么蓬松，不知道为什么！味道就很一般了。下次弄个肉包子吧！

烹饪技巧

• 揉的时候加水要注意点，一不小心就太稀了，这样就要加粉了。

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