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口感极佳的红菇排骨汤
口感极佳的红菇排骨汤

口感极佳的红菇排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.18 01:07

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主料

  • 红菇 :15
  • 猪肋排 :500

辅料

具体步骤

  • 口感极佳的红菇排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.取红菇适量备用。
  • 口感极佳的红菇排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.红菇先用水清洗干净后,泡发备用。
  • 口感极佳的红菇排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.用泡发红菇的水放在砂锅里,加入姜片和排骨一起煮。
  • 口感极佳的红菇排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.排骨煮好后,放入红菇,同时放入食盐、胡椒粉调味。
  • 口感极佳的红菇排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.调味后盛入碗中即可食用。

烹饪技巧

  • 泡发红菇的水不要丢,很多营养都流失在水里面。

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