自己做的牛肉面

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱，姜，香叶，桂皮，八角，酱油，水煮开
• 
  第二步
  2.牛肉焯水，待砂锅水开后下锅同煮2小时
• 
  第三步
  3.放50克豆瓣酱，提味，增香，汤头好喝
• 
  第四步
  4.酱牛肉出锅，凉凉，切片备用
• 
  第五步
  5.沸水煮南瓜汁面条
• 
  第六步
  6.面装碗
• 
  第七步
  7.配上牛肉汤
• 
  第八步
  8.加鸡蛋，香菜
• 
  第九步
  9.成品，营养，味道好