自己做的风琴土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.02 03:52

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主料

• 土豆 ：2个
• 培根 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.主料：土豆、培根。
• 
  第二步
  2.土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可在底部垫两根筷子，这样可防治切断。
• 
  第三步
  3.把土豆用锡纸包裹好，放入烤箱，220度，中层，上下火，35分钟。
• 
  第四步
  4.烤土豆的时间我们处理培根，用孜然粉、黑胡椒粉、盐、植物油拌匀腌制。
• 
  第五步
  5.土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根切成合适的大小，夹入每片土豆里。刷一层植物油，再撒上一层孜然粉和盐。
• 
  第六步
  6.再次放回烤箱中层，上下火，210度，15分钟即可。

烹饪技巧

• 1.具体烤制时间视自家烤箱和土豆大小而定。2.不喜欢培根也可以根据自己口味放火腿或者肉馅。

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