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回锅牛肉
家常菜回锅牛肉
家常菜回锅牛肉

家常菜回锅牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.03 01:38

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主料

  • 五香酱牛肉 ：150

辅料

  • 青红辣椒 ：适量
  • 郫县豆瓣辣酱 ：1/2茶勺
  • 生抽 ：2茶勺
  • 油 ：1汤勺
  • 糖 ：1/2茶勺
  • 洋葱 ：1/2个

具体步骤

  • 家常菜回锅牛肉的做法图解一
    第一步
    1.准备材料：洋葱、青红椒、五香牛肉片。
  • 家常菜回锅牛肉的做法图解二
    第二步
    2.锅中加热1汤勺油，油热后放入洋葱丝煸炒。
  • 家常菜回锅牛肉的做法图解三
    第三步
    3.炒至洋葱丝变色、变软。
  • 家常菜回锅牛肉的做法图解四
    第四步
    4.加入青红椒块、五香牛肉片，
  • 家常菜回锅牛肉的做法图解五
    第五步
    5.1/2茶勺郫县豆瓣辣酱、2茶勺生抽、1/2茶勺糖翻炒至青红椒熟即完成。

烹饪技巧

  • 喜辣的可选用尖辣椒、多加豆瓣辣酱。

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回锅牛肉 回锅牛肉
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