下面就让小编介绍一道小馋猫都喜欢的菜吧，那就是韭黄炒肉丝啦。做好的韭黄炒肉丝色泽金黄，肉丝有弹性且香甜，酱汁美味。那么韭黄炒肉丝的重点就在于炒的功力要掌握好啦，做法十分简单，大家只要跟着小编的步骤慢慢来，做出的韭黄炒肉丝肯定让人赞不绝口哦。
我买的肉没有完全用掉，一部分肥的烤了油，可以根据个人的情况进行搭配，切好的肉丝一定要用调料腌几分钟，肉才能入味，黄酒去味的效果比较好，肉丝下锅不能火太大，容易糊锅，必须快手翻炒，韭黄下锅一定要大火翻炒，大火翻炒的好处是：不让韭黄出更多的水，并能保持颜色和营养不流失。
醋溜三丝，吃起来酸酸甜甜的，胃口让人大增，也促进肠胃消化，加……
酸辣开胃，解馋减压，吃上一口，胃口大振，精神爽快，是下饭的一……
韭黄大肉饺子我们自己在家里面包饺子的时候都应该记住的，就是可……
韭黄三鲜馅饺子吃起来特别的好吃，我比较喜欢吃饺子也经常在家里……
韭黄
爱吃的胖子
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