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自制皮冻
自制皮冻

自制皮冻

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.09 07:31

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主料

辅料

  • 清水 :适量

具体步骤

  • 自制皮冻的做法图解一
    第一步
    1.猪皮备好
  • 自制皮冻的做法图解二
    第二步
    2.猪皮放进开水锅里煮几分钟筷子能扎透就行
  • 自制皮冻的做法图解三
    第三步
    3.刮去油脂
  • 自制皮冻的做法图解四
    第四步
    4.切成细条
  • 自制皮冻的做法图解五
    第五步
    5.放进豆浆机里倒进清水到最低的水位线﹝我加了些胡萝卜汁﹞
  • 自制皮冻的做法图解六
    第六步
    6.按米糊键开始工作
  • 自制皮冻的做法图解七
    第七步
    7.倒进盘子里晾凉了狠Q弹的
  • 自制皮冻的做法图解八
    第八步
    8.取出来切成条拌上调料开始享用了

烹饪技巧

  • 每100克猪皮加水到最低水位就行,猪皮别煮的太软

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