主料
- 核桃仁 ：100
- 卤牛肉 ：250
1、核桃仁和芝麻就先炒熟或用烤箱烤熟等酱快炒好时最后再加入。2、喜欢食甜者在炒酱时可适当加入白糖或冰糖。3、因酱中本身盐分含量较高，炒酱时不必另加盐。
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