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自制豆腐
自制豆腐

自制豆腐

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.15 10:58

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主料

辅料

  • 石膏 :6

具体步骤

  • 自制豆腐的做法图解一
    第一步
    1.黄豆提前泡水,变大变饱满。
  • 自制豆腐的做法图解二
    第二步
    2.加水搅拌。
  • 自制豆腐的做法图解三
    第三步
    3.滤了豆渣,煮豆浆。
  • 自制豆腐的做法图解四
    第四步
    4.沸腾后关火,石膏用24克温水调匀。豆浆降温到80-90之间时倒进去。搅拌。
  • 自制豆腐的做法图解五
    第五步
    5.搅拌一会就出豆花了。这时停止搅动,盖上盖子。
  • 自制豆腐的做法图解六
    第六步
    6.20分钟后爸豆浆花到入纱布中。
  • 自制豆腐的做法图解七
    第七步
    7.纱布压好,把水分挤掉。上面可以压点重物的,
  • 自制豆腐的做法图解八
    第八步
    8.30分钟后打开纱布,豆腐已经好了。
  • 自制豆腐的做法图解九
    第九步
    9.切成小块,随便怎么吃哈。

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自制豆腐 自制豆腐
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