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自制驴打滚
自制驴打滚

自制驴打滚

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.23 12:39

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白砂糖适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制驴打滚的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 自制驴打滚的做法图解二
    第二步
    2.糯米粉搅拌好,加入适量的油
  • 自制驴打滚的做法图解三
    第三步
    3.放入锅中蒸10分钟
  • 自制驴打滚的做法图解四
    第四步
    4.蒸好凉凉后,用擀面杖让面更有韧性
  • 自制驴打滚的做法图解五
    第五步
    5.保鲜膜抹上油放入面团
  • 自制驴打滚的做法图解六
    第六步
    6.再盖上一张抹了油的保鲜膜,用擀面杖将面揉开
  • 自制驴打滚的做法图解七
    第七步
    7.抹上红豆沙
  • 自制驴打滚的做法图解八
    第八步
    8.卷起来
  • 自制驴打滚的做法图解九
    第九步
    9.沾上粉
  • 自制驴打滚的做法图解十
    第十步
    10.切段,上碟即可食用

烹饪技巧

  • 呵呵,我在学习中,技巧就谈不上了

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