易做的蒸白萝卜卷子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所以食材，备用。
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  第二步
  2.将所以材料切丝，豆腐捣碎备用，如图。
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  第三步
  3.将所以材料拌好，备用。
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  第四步
  4.面粉中加入用温水调好的酵母粉，加入适量白糖，将面粉揉成黄瓜面团，发40分钟后，发至原来面团的两倍。揉成3个光滑面团。
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  第五步
  5.擀成薄的面皮，上面铺长均匀的一成。
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  第六步
  6.从一边开始卷起。
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  第七步
  7.用刀切成段
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  第八步
  8.凉水下锅，上汽后蒸15分钟后，焖3分钟即可。