爱上小葱烤鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.活鲫鱼去鳞剖洗干净，因为电煮锅比较小，我把鱼从中间切开了；小葱一把清洗干净
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  第二步
  2.把小葱垫到电煮锅底部，加适量水
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  第三步
  3.电饼铛预热加植物油烧热后把鱼放进去煎
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  第四步
  4.翻面
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  第五步
  5.两面煎好后放进电煮锅里，加料酒，米醋，盐，酱油及姜蒜辣椒
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  第六步
  6.加豆瓣酱和冰糖，添水至刚没过鱼身，开最大火烧大约20分钟
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  第七步
  7.汤汁浓稠出锅开吃