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自己做的意大利面
自己做的意大利面

自己做的意大利面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.19 12:41

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 意大利面酱 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 自己做的意大利面的做法图解一
    第一步
    1.锅里烧开水,放入适量盐
  • 自己做的意大利面的做法图解二
    第二步
    2.准备好百味来传统意大利面100g
  • 自己做的意大利面的做法图解三
    第三步
    3.把意大利面散开放入锅里煮8-10分钟,不要弄断,它会慢慢软下去的
  • 自己做的意大利面的做法图解四
    第四步
    4.在煮意面的时候,准备其他材料 青椒,洋葱切丝
  • 自己做的意大利面的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜切丝
  • 自己做的意大利面的做法图解六
    第六步
    6.玉米肠切小段,火腿肠斜切片
  • 自己做的意大利面的做法图解七
    第七步
    7.热锅下适量油
  • 自己做的意大利面的做法图解八
    第八步
    8.先放入洋葱炒香
  • 自己做的意大利面的做法图解九
    第九步
    9.然后加入胡萝卜翻炒断生
  • 自己做的意大利面的做法图解十
    第十步
    10.再加入青椒,继续翻炒2-3分钟
  • 自己做的意大利面的做法图解十一
    第十一步
    11.然后倒入玉米肠跟火腿肠继续翻炒1分钟左右
  • 自己做的意大利面的做法图解十二
    第十二步
    12.加入适量的意大利面酱翻炒均匀
  • 自己做的意大利面的做法图解十三
    第十三步
    13.煮好的意大利面
  • 自己做的意大利面的做法图解十四
    第十四步
    14.捞出沥干水与配菜翻炒均匀,让酱汁均匀的裹在面上
  • 自己做的意大利面的做法图解十五
    第十五步
    15.加入适量煮意面的水拌匀,中小火让其焖煮一会,让汤汁跟意面更好的融合
  • 自己做的意大利面的做法图解十六
    第十六步
    16.待汤汁快收干后,加适量黑胡椒粉拌匀即可出锅了

烹饪技巧

  • 1.煮意面时不要弄断,它会慢慢软下去的。2.意面跟配料拌匀后,加适量水焖煮会,意面跟酱汁会更好的融合

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大厨哎墩子

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