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简单的炖蛋
简单的炖蛋

简单的炖蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.30 12:31

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主料

  • 纯奶 :250mL
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 糖 :少许
  • 炼乳适量

具体步骤

  • 简单的炖蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋磕入碗中
  • 简单的炖蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋略打一下后,就放入炼乳,细砂糖
  • 简单的炖蛋的做法图解三
    第三步
    3.拌匀,拌至糖彻底溶化。
  • 简单的炖蛋的做法图解四
    第四步
    4.注入纯牛奶
  • 简单的炖蛋的做法图解五
    第五步
    5.再继续拌匀。
  • 简单的炖蛋的做法图解六
    第六步
    6.为了口感更加细滑,最好进行过滤后上蒸锅
  • 简单的炖蛋的做法图解七
    第七步
    7.入锅蒸上15分钟即可完成了!!

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