美味的粉丝拌菠菜

具体步骤

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  第一步
  1.菠菜去泥根洗净
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  第二步
  2.粉丝用温水泡十分钟
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  第三步
  3.蒜切成蒜末
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  第四步
  4.锅里水烧开,放粉丝烫熟。
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  第五步
  5.捞出过凉水
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  第六步
  6.菠菜放热水中烫三分钟
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  第七步
  7.捞出过凉水
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  第八步
  8.烫好的菠菜切段
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  第九步
  9.粉丝切段(粉丝过长切段方便于食用)
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  第十步
  10.把菠菜粉丝放到盆里加盐、鸡精、蒜末、醋、白糖、海鲜酱油、辣椒油、香油调味,拌匀。
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  第十一步
  11.拌好的凉菜装盘