美味的蒜蓉豆鼓蒸排骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.05 10:45

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主料

• 排骨 ：两条

辅料

• 蒜蓉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 豆鼓 ：少许
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨洗净斩成小块
• 
  第二步
  2.蒜子切末
• 
  第三步
  3.豆鼓洗净和蒜子一起剁一下（阳江特产，这个豆鼓颗粒饱满，味道比其他豆鼓好吃）
• 
  第四步
  4.放适量盐，少许生抽，再淋上少许花生油
• 
  第五步
  5.锅中放水烧开，放上排骨盖上锅盖，中火15分钟
• 
  第六步
  6.出锅了

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蒜蓉豆鼓蒸排骨

21

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