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美味的焗土豆泥
美味的焗土豆泥

美味的焗土豆泥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.17 01:31

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主料

  • 土豆300
  • 马苏里拉奶酪 :150

辅料

具体步骤

  • 美味的焗土豆泥的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 美味的焗土豆泥的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切丁。
  • 美味的焗土豆泥的做法图解三
    第三步
    3.火腿肠切片。
  • 美味的焗土豆泥的做法图解四
    第四步
    4.豌豆提前煮一下。
  • 美味的焗土豆泥的做法图解五
    第五步
    5.土豆切片上屉大火蒸熟。
  • 美味的焗土豆泥的做法图解六
    第六步
    6.用叉子把蒸熟的土豆按成泥。
  • 美味的焗土豆泥的做法图解七
    第七步
    7.不粘锅里面放入黄油熔化。
  • 美味的焗土豆泥的做法图解八
    第八步
    8.放入胡萝卜、豌豆和玉米粒翻炒,放入黑胡椒。
  • 美味的焗土豆泥的做法图解九
    第九步
    9.放入火腿肠继续翻炒。
  • 美味的焗土豆泥的做法图解十
    第十步
    10.最后放入土豆泥和盐出锅。
  • 美味的焗土豆泥的做法图解十一
    第十一步
    11.把炒好的土豆泥放入模具中压实。
  • 美味的焗土豆泥的做法图解十二
    第十二步
    12.放入马苏里拉奶酪。想吃拉丝就要多放奶酪哈!
  • 美味的焗土豆泥的做法图解十三
    第十三步
    13.放入提前预热好的烤箱190度上下火中层烤20分钟。
  • 美味的焗土豆泥的做法图解十四
    第十四步
    14.看看拉丝不错吧!忒好吃了忍不住了!

烹饪技巧

  • 烤箱温度要根据自家烤箱的性能灵活掌握的!

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焗土豆泥 焗土豆泥
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好吃的焗土豆泥,这道小吃很推荐哦,做的时候记得蒜末少一点啊,不然做出来蒜味太重了,如果必须要削皮再煮,应该使用削皮机轻轻削去薄皮,避免削厚,因为许多成分都在靠近……

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