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营养包子
营养包子

营养包子

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.16 06:11

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主料

  • 自发粉 :500

辅料

  • 四季豆适量
  • 啤酒 :适量
  • 胡萝卜半个
  • 土猪肉 :200
  • 面粉用水 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :一小勺
  • 豆腐300

具体步骤

  • 营养包子的做法图解一
    第一步
    1.自发粉用温水和成团。盖上湿布醒发。
  • 营养包子的做法图解二
    第二步
    2.肉末加点水搅打上劲,加点啤蒜拌匀。
  • 营养包子的做法图解三
    第三步
    3.加豆腐、胡萝卜、四季豆、盐、老抽拌匀。
  • 营养包子的做法图解四
    第四步
    4.面团揪成均匀的剂子,擀成中间厚边缘薄的圆片(不圆也没事,我偶尔擀的不像样)。
  • 营养包子的做法图解五
    第五步
    5.包成形。
  • 营养包子的做法图解六
    第六步
    6.放笼屉里蒸二十分钟。
  • 营养包子的做法图解七
    第七步
    7.蒸熟喽!

烹饪技巧

  • 自发粉用温水调更容易醒发。

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营养包子 营养包子
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