家常菜凉拌金针菇

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.02 12:31

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主料

• 黄瓜 ：半根

辅料

• 生抽 ：少许
• 盐 ：少许
• 紫苏 ：少许
• 葱 ：少许
• 大蒜 ：少许
• 剁辣椒 ：少许
• 植物油 ：少许
• 姜 ：少许
• 白糖 ：一点点

具体步骤

• 
  第一步
  1.配料调好备用
• 
  第二步
  2.金针菇洗干净
• 
  第三步
  3.黄瓜切丝备用
• 
  第四步
  4.水烧开将金针菇抄水一分钟！
• 
  第五步
  5.过冷水！
• 
  第六步
  6.沥干水份！
• 
  第七步
  7.把所有材料拌在一起就OK啦！

烹饪技巧

• 金针菇开水抄时间不能太久，很容易熟的！植物油要加热淋在配料上哦，味道更好！

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凉拌金针菇

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包含食材

• 金针菇

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