美味的炒河粉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.25 08:04

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主料

• 干河粉 ：2团
• 鸡蛋 ：2个
• 绿豆芽 ：1把

辅料

• 油 ：适量
• 椒盐粉 ：1小勺
• 豆瓣酱 ：1大勺
• 黑椒粉 ：1/2小勺
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：1/2小勺

具体步骤

• 第一步
  1.干河粉放开水里煮2-3分钟，捞出过凉水
• 第二步
  2.湿河粉里加入黑椒粉，椒盐粉，五香粉，豆瓣酱，盐，拌匀
• 第三步
  3.炒菜机里加入油，打散的鸡蛋，炒2分钟
• 第四步
  4.炒菜机2分钟程序结束后，加入豆芽，河粉，炒菜模式5分钟。出锅。

烹饪技巧

• 河粉可以网购到，干的，易存放。我是用炒菜机，所以很简单。没有炒菜机就可以自己炒。

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炒河粉

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包含食材

• 河粉
• 胡萝卜
• 洋葱

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