家常菜风味茄子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 04:48

• 3165人看过
• 1107
• 收藏

主料

• 长茄子 ：两根

辅料

• 糖 ：少许
• 淀粉 ：适量
• 盐 ：少许
• 醋 ：少许
• 酱油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子切滚刀块，洗净
• 
  第二步
  2.加干淀粉裹匀
• 
  第三步
  3.放入油锅中炸至金黄硬挺
• 
  第四步
  4.锅内放油，花椒爆香，加入糖醋，酱油，盐，少量水，调味，烧至粘稠
• 
  第五步
  5.放入炸好的茄子，翻匀出锅即可

烹饪技巧

• 茄子炸挺哦

1107

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

帅帅的小厨

共有470个成果

TA的其他成果

查看全部

风味茄子

1255

已被5847人参考

风味茄子制作这道美食十分的简单，需要准备茄子。新鲜的茄子，而且茄子中富含了丰富的蛋白质、脂肪等等元素，而且还有很多的食疗作用，功效很大，可美容养颜、防癌抗癌等等……

包含食材

• 茄子

相关做法

茄子

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“风味茄子”做法

• 
  微波小海炉
• 
  麻辣小川
• 
  最爱海鲜
• 
  食味女神

家常菜风味茄子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  鱼香茄子

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最……

• 
  包菜炒茄子

  包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……