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美味的酱茄条
美味的酱茄条

美味的酱茄条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 11:51

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主料

辅料

  • 黄豆酱 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 美味的酱茄条的做法图解一
    第一步
    1.茄子洗净切成粗条
  • 美味的酱茄条的做法图解二
    第二步
    2.葱切成葱花
  • 美味的酱茄条的做法图解三
    第三步
    3.锅中加入少许油,烧热后,下入葱花炒出香味
  • 美味的酱茄条的做法图解四
    第四步
    4.下入茄条翻炒
  • 美味的酱茄条的做法图解五
    第五步
    5.炒至茄子发软,加入花椒粉
  • 美味的酱茄条的做法图解六
    第六步
    6.加入生抽及少许水
  • 美味的酱茄条的做法图解七
    第七步
    7.加入黄豆酱
  • 美味的酱茄条的做法图解八
    第八步
    8.继续翻炒至水分收干,茄子软烂,加入蒜末,翻炒均匀
  • 美味的酱茄条的做法图解九
    第九步
    9.出炉装盘

烹饪技巧

  • 我用的是东古黄豆酱

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酱茄条 酱茄条
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小编问大家一个问题你们有没有吃过这个好吃的酱茄条啊,没吃过的一定会觉得这个是什么啊,没错听着名字这感觉真的是一道非常高级的菜呢,他应该出现在酒店的菜单上,其实这……

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