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最爱吃拌蓑衣黄瓜
最爱吃拌蓑衣黄瓜

最爱吃拌蓑衣黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.26 04:59

拌蓑衣黄瓜是黄瓜做成的一款美食,比较好吃,好多人都喜欢吃的黄瓜,口感比较好,所以是一款老少皆宜的美食,这款美食的营养价值比较丰富,所以是一款大家都比较喜欢吃的美食,这款美食的口感比较好,所以是一款对身体健康比较有好处的美食

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主料

辅料

具体步骤

  • 最爱吃拌蓑衣黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.青黄瓜洗干净切去两头,用筷子夹住,斜刀45度切完整根黄瓜。
  • 最爱吃拌蓑衣黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.翻一面直刀90度切完整根黄瓜。(我这已经切完了才想起来照片还没拍呢,所以临时用刀做了一下示范)。
  • 最爱吃拌蓑衣黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.取小碗一个,内放生抽、味精、白糖、醋、盐。
  • 最爱吃拌蓑衣黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.干辣椒剪成短节,配上花椒。
  • 最爱吃拌蓑衣黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油烧热,把花椒辣椒放下去炸到些许变色。
  • 最爱吃拌蓑衣黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.把炸好的辣椒花椒连油一起盛到刚才的小碗里。
  • 最爱吃拌蓑衣黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.将碗里的味汁儿搅拌均匀之后浇在黄瓜上即可。

烹饪技巧

  • 要想更入味儿的话,味汁儿浇上去腌制两个小时再吃。

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搬菜的小子

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拌蓑衣黄瓜 拌蓑衣黄瓜
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拌蓑衣黄瓜是一道美味而且健康的凉拌菜,黄瓜的营养价值十分的丰富,富含蛋白质,有美容颜养、抗肿瘤等功效;拌蓑衣黄瓜青绿青绿的,看起来就十分的新鲜绿色健康,咬一枚黄……

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