美味的辣炒田螺

具体步骤

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  第一步
  1.蒜和姜剁碎备用
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  第二步
  2.葱切大块 备用
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  第三步
  3.郫县豆瓣酱 备用
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  第四步
  4.田螺焯水煮两次 彻底杀菌 捞出备用
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  第五步
  5.热锅烧油 先放入姜蒜炒香 放入郫县豆瓣酱 豆瓣酱适量 口味重喜欢吃辣的可以多放一点 放葱块
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  第六步
  6.放入田螺翻炒放盐 口味重的可以多来点 又咸又辣的吃的爽啊
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  第七步
  7.3—5分钟后放入水 不盖锅盖煮3分钟
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  第八步
  8.3分钟就可以出锅了 喜欢辣的朋友多放酱