小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

特色粉皮炖肉
特色粉皮炖肉

特色粉皮炖肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.06.18 04:39

粉皮炖肉是东北的特色菜,在东北大大小小的餐馆都有这道菜的踪影,其实我们不必再外面排队品尝,我们也可以自己在家中制作起来,那么制作的方法就是很重要的,我们不一定吃得惯那么油腻,所以加入了西葫芦这种蔬菜来解决这个问题,让我们放心开吃吧。

更多详情
  • 2180人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱.姜.蒜 :适量
  • 花椒适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 酷 :适量
  • 辣椒适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 特色粉皮炖肉的做法图解一
    第一步
    1.炖好的五花肉
  • 特色粉皮炖肉的做法图解二
    第二步
    2.起锅热油,葱.姜.蒜.花椒.辣椒爆香倒入清水把粉皮放进锅中
  • 特色粉皮炖肉的做法图解三
    第三步
    3.再把切好的西葫芦放入锅里,放酷和少许盐酱油
  • 特色粉皮炖肉的做法图解四
    第四步
    4.再放入2勺炖好的五花肉,搅拌均匀大火烧开转中火,要勤搅拌以免糊锅
  • 特色粉皮炖肉的做法图解五
    第五步
    5.因为肉是用的炖熟的,所以粉皮和西葫芦炖好即可出锅撒些葱花做点坠

13

收藏

分享
美美厨芳

美美厨芳

共有490个成果

TA的其他成果

少油的油焖茄子
家常豆角蒸面条
大盘鸡
自制蛋挞
寿司
黑椒牛肉pizza
清蒸鲍鱼
野生泥鳅汤
查看全部
粉皮炖肉 粉皮炖肉
22
已被5308人参考

粉皮炖肉这道菜做起来味道还是非常好吃的,但是大家一定要在里面多放上一些牛肉,那样做出来的味道就会特别的棒,而且的我喜欢在里面加上一些土豆或者是茄子,味道也是非常……

包含食材