好吃的素炒杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.09 12:01

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主料

• 杏鲍菇 ：2根
• 胡萝卜 ：1根

辅料

• 葱 ：1段
• 酱油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：2粒
• 老汤 ：1匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇切菱形片
• 
  第二步
  2.锅中放油，烧热放葱
• 
  第三步
  3.放胡萝卜
• 
  第四步
  4.放焯好的杏鲍菇
• 
  第五步
  5.加少许老汤，盖盖焖一会
• 
  第六步
  6.焖好开盖放蒜末炒一会，依次放蚝油酱油盐即可

烹饪技巧

• 没有老汤放水也可以

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