色泽鲜亮的清新小炒

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.15 03:24

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主料

• 胡萝卜 ：
• 山药 ：
• 荷兰豆 ：
• 木耳 ：
• 瘦肉 ：

辅料

• 盐 ：
• 淀粉 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.配菜切好备用
• 
  第二步
  2.配菜焯水
• 
  第三步
  3.瘦肉切片，加盐，淀粉
• 
  第四步
  4.热锅凉油，加葱花，姜片，放肉翻炒
• 
  第五步
  5.肉变色加焯水后的配菜
• 
  第六步
  6.加少量盐，有汤的话可以加水淀粉勾芡，出锅

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• 云耳

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