色香味浓的青椒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.土豆去皮洗净切丝，放入水中洗去淀粉备用。
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  第三步
  3.青椒洗净去蒂切丝，葱切碎。
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  第四步
  4.热锅凉油，放入葱花煸香。
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  第五步
  5.放入土豆丝煸炒。
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  第六步
  6.淋入少许水炒至断生。
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  第七步
  7.再放入青椒丝炒至断生。
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  第八步
  8.关火加盐、鸡精调味即可。
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  第九步
  9.装盘享用吧！