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玉盘珍馐的肥牛饭
玉盘珍馐的肥牛饭

玉盘珍馐的肥牛饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.13 04:14

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主料

辅料

  • 白糖 :2勺
  • 鸡精 :1勺
  • 料酒 :1勺
  • 酱油2勺
  • 盐 :1勺
  • 油 :适量

具体步骤

  • 玉盘珍馐的肥牛饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 玉盘珍馐的肥牛饭的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切丝、胡萝卜切块、西兰花切块、肥牛用料腌制备用
  • 玉盘珍馐的肥牛饭的做法图解三
    第三步
    3.将胡萝卜和西兰花焯一下
  • 玉盘珍馐的肥牛饭的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油、放洋葱煸香
  • 玉盘珍馐的肥牛饭的做法图解五
    第五步
    5.加入调好的酱汁
  • 玉盘珍馐的肥牛饭的做法图解六
    第六步
    6.将肥牛铺在洋葱上,炒熟
  • 玉盘珍馐的肥牛饭的做法图解七
    第七步
    7.加入一碗水,小火收汁
  • 玉盘珍馐的肥牛饭的做法图解八
    第八步
    8.焖好米饭
  • 玉盘珍馐的肥牛饭的做法图解九
    第九步
    9.肥牛饭做好了

烹饪技巧

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钱大米

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肥牛饭 肥牛饭
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肥牛饭是一道以肥牛为主要原材料再加上各种配料烹制而成的,肥牛煎制后香味四溢,用已经炒出香味的肥牛配上米饭独有的芳香,简直就是人间美味,刚刚出锅的肥牛饭闻一下就感……

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