色香味俱全的辣子鸡

具体步骤

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  第一步
  1.将鸡肉切成块
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  第二步
  2.加入料酒，盐，酱油腌10分钟
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  第三步
  3.干辣椒切成段，花椒撵成沫
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  第四步
  4.葱蒜姜切好
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  第五步
  5.将鸡肉倒入锅中炸熟
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  第六步
  6.盛盘备用
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  第七步
  7.将葱蒜姜爆香
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  第八步
  8.倒入干辣椒和花椒
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  第九步
  9.最后将鸡肉倒入锅中煸炒即可
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  第十步
  10.盛盘出锅