美味营养的山药炖排骨

具体步骤

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  第一步
  1.山药洗净，削皮，切滚刀块。
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  第二步
  2.锅烧水，下排骨焯一遍，洗去血垢捞出。
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  第三步
  3.排骨放入碗中，将山药倒入。
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  第四步
  4.将水倒入碗中(水没过排骨山药。)
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  第五步
  5.放适量味精。
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  第六步
  6.放入适量鱼露。
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  第七步
  7.炖锅烧水，烧开后放入盛有排骨山药的碗。约炖30分钟即熟。
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  第八步
  8.出锅