香气浓郁的孜然羊肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.30 07:53

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主料

• 羊肉 ：200
• 洋葱 ：1个

辅料

• 酱油 ：1勺
• 油 ：适量
• 孜然粉 ：1勺
• 料酒 ：2勺
• 盐 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图
• 
  第二步
  2.羊肉切好放料酒孜然腌制，洋葱切好
• 
  第三步
  3.锅中放油，烧温热放腌制好的羊肉快速翻炒断生出锅
• 
  第四步
  4.锅刷净后再次放油炒洋葱
• 
  第五步
  5.洋葱炒软后放酱油依然粉和盐调味即可
• 
  第六步
  6.出锅装盘

烹饪技巧

• 炒羊肉宜快快快忌慢慢慢！！炒时间长就老了，就硬了

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孜然羊肉

1186

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孜然羊肉，吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉，除了口感和风味特别不错之外，羊肉还含有非常丰富的营养价值，能够为人体提供丰富的营养物质如蛋白质，对人体还是……

包含食材

• 洋葱
• 羊肉
• 生菜

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