孜然鸡胗

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.19 12:35

孜然鸡胗是一道家常美味，在制作上比较简单，主料是是鸡胗和孜然。鸡胗呢， 可以消积化食，强健脾胃，还可以补铁；孜然的清香是很多的朋友所喜欢的，同时也是很养生的，具有祛寒除湿，理气开胃的作用。说到朋友们是不是很想尝试制作这道美食呢？如果想试试的朋友，赶紧去试吧！

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主料

• 鸡胗 ：300
• 青椒 ：200
• 胡萝卜 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 孜然 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好青椒、胡萝卜等青菜
• 
  第二步
  2.准备好葱姜、孜然
• 
  第三步
  3.先把鸡胗放入砂锅煮熟
• 
  第四步
  4.鸡胗切成片
• 
  第五步
  5.再和青菜一起放入锅里炒
• 
  第六步
  6.出锅了\(^o^)/

烹饪技巧

• 孜然量要放足

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孜然鸡胗

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孜然鸡胗看着都增加人的食欲，很多人都很喜欢吃孜然味的食物，浓浓的孜然味很是不错，孜然可以提升整道食物的口感，用它做出来的鸡胗很受大家的欢迎，鸡胗的营养很高，而且……

包含食材

• 青椒
• 胡萝卜

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