美味的酸辣蓑衣黄瓜

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.02 07:09

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主料

• 黄瓜 ：2根

辅料

• 酱油 ：2勺
• 醋 ：3勺
• 白糖 ：2勺
• 盐 ：1匙
• 蒜瓣 ：2个
• 香油 ：半勺
• 花椒 ：适量
• 干红辣椒 ：3个
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.黄瓜切成蓑衣状，可以用筷子支撑再切，切好后摆入盘内
• 第二步
  2.调碗汁：酱油2勺，醋3勺，白糖2勺，盐1茶匙，香油半勺。料汁均匀浇在黄瓜上
• 第三步
  3.蒜、干辣椒切碎，洒在黄瓜上
• 第四步
  4.热油炸香花椒，花椒油趁热浇在蒜和辣椒碎上。

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