美味青菜鸭肝粥

具体步骤

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  第一步
  1.白菜洗净。
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  第二步
  2.菠菜也洗净。
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  第三步
  3.鸭肝取1/3的分量就够了，然后提前用水泡一小时。
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  第四步
  4.撕去筋膜，下锅煮熟。
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  第五步
  5.大米加足够的水上锅煮开，然后转小火慢慢熬至米软烂浓稠。
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  第六步
  6.另取锅加水烧开，放入白菜煮几分钟。
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  第七步
  7.白菜捞起倒入菠菜焯水去除草酸。
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  第八步
  8.白菜切碎。
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  第九步
  9.菠菜也切碎。
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  第十步
  10.粥煮熟以后加入切碎的鸭肝末，放一勺猪板油搅拌均匀。
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  第十一步
  11.最后倒入青菜搅拌均匀，起锅在碗里放少许宝宝盐即可。
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  第十二步
  12.宝宝一次能吃一大碗。