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美味的炼奶蜜豆卷
美味的炼奶蜜豆卷

美味的炼奶蜜豆卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.09 05:35

美味的炼奶蜜豆卷是一份非常好吃的小面包,但制作时间有点长,适合在家休息时来学习一下。首先要将面粉加入黄油发酵好,然后将其排气制作成雏形,加上蜜豆进行第二次加工和发酵才可以进行后续的制作。面包可以作为爱心早餐,也可以当小零食

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主料

辅料

  • 蜜豆 :适量

具体步骤

  • 美味的炼奶蜜豆卷的做法图解一
    第一步
    1.所以材料放入面包机进行和面第二遍放入黄油和面进行发酵
  • 美味的炼奶蜜豆卷的做法图解二
    第二步
    2.发酵好后取出排气分成9份
  • 美味的炼奶蜜豆卷的做法图解三
    第三步
    3.搓成圆锥形
  • 美味的炼奶蜜豆卷的做法图解四
    第四步
    4.按扁用手拉着细的一头擀开再大头处切一道小口
  • 美味的炼奶蜜豆卷的做法图解五
    第五步
    5.放上蜜蜜豆开口处两侧面团向外压
  • 美味的炼奶蜜豆卷的做法图解六
    第六步
    6.面团自上而下卷起来
  • 美味的炼奶蜜豆卷的做法图解七
    第七步
    7.将摆放好的面包胚进行二次发酵
  • 美味的炼奶蜜豆卷的做法图解八
    第八步
    8.烤箱预热180度10分钟将发酵好后涂蛋液放上杏仁片
  • 美味的炼奶蜜豆卷的做法图解九
    第九步
    9.烤20分钟取出

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